B&B La Casa dei Breton
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B&B La Casa dei Breton
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Scopri la magia dell'Umbria, dove il Lago Trasimeno riflette la bellezza della natura circostante. Immerso in un paesaggio di colline verdi e cieli azzurri, questo luogo incanta con i suoi tramonti mozzafiato. Le acque serene invitano alla meditazione e alla riflessione, offrendo un'esperienza di spiritualità unica. Passeggiando lungo le sue sponde, sentirai un legame profondo con la terra e il suo spirito, rendendo ogni momento un'opportunità per rigenerarsi e riconnettersi con se stessi.
TEL. +39 338.146.2914
Het plezier van wandelingen en tochten langs de oevers van het Trasimeense meer en de uitmuntendheden van ons land
Het plezier van wandelingen en tochten langs de oevers van het Trasimeense meer en de uitmuntendheden van ons land
Via Maremmana, 11, 06063 Magione PG, Italia
CIN: IT054025C2NOKR25IO
Gatronomia
e specialità
I NOSTRI PRODOTTI
Scopri l'introduzione alla cucina umbra, un vero piacere per i sensi. I sapori autentici e le tradizioni culinarie di questa regione rendono ogni piatto un'esperienza unica da gustare e condividere con amici e familiari.
La cucina del Trasimeno e del territorio perugino è un vero e proprio viaggio nei sapori autentici dell'Umbria. I prodotti tipici, come il pesce di lago, sono protagonisti di piatti tradizionali che celebrano la freschezza e la qualità degli ingredienti. Le ricette locali spesso includono legumi, cereali e olio extravergine d'oliva, tutti provenienti da coltivazioni locali, che conferiscono un sapore unico e genuino. Un altro elemento distintivo della cucina umbra è la carne, in particolare il cinghiale e l'agnello, preparati secondo antiche tradizioni. Non si può dimenticare il tartufo, un ingrediente pregiato che arricchisce molti piatti. I vini del perugino, come il Grechetto e il Sagrantino, sono perfetti per accompagnare questi piatti, raccontando la storia del territorio con ogni sorso. La gastronomia del Trasimeno è un'esperienza che unisce cultura, tradizione e passione per la buona cucina.
Come facciamo gli umbricelli
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Le Carni e i Pesci
La pasta Fresca
La Norcineria
Scopri le eccellenze culinarie del Trasimeno: carni di alta qualità e pesci freschi. Gusta i sapori autentici e le tradizioni gastronomiche che rendono questa regione unica e amata dai buongustai.
Scopri la pasta fresca fatta a mano, un'esperienza culinaria unica. Gusta la qualità degli ingredienti e la tradizione della cucina italiana, per un piatto che parla di amore e passione.
I salumi umbri rappresentano una tradizione gastronomica unica, realizzati con ingredienti di alta qualità e metodi artigianali. Scopri il gusto autentico dei salumi provenienti dalla Umbria e lasciati conquistare!
Olio Extravergine d'Oliva
I Vini
I Prodotti dell'Orto
L'olio extravergine d'oliva del Lago Trasimeno è un prodotto di alta qualità, apprezzato per il suo sapore unico e le sue proprietà salutari. Le olive utilizzate per la produzione provengono da uliveti situati sulle colline che circondano il lago, dove il clima temperato e il terreno fertile favoriscono una crescita ottimale delle piante. Tra le varietà più comuni ci sono l'Moraiolo, il Frantoio e il Leccino, ognuna delle quali contribuisce a un profilo aromatico distintivo.
Sebbene non esista una denominazione specifica "Lago Trasimeno", i vini della zona ricadono nelle DOC Assisi o la DOC Colli Perugini. Vini rossi, come il Sangiovese, robusto e strutturato, e vini bianchi, tra cui il Grechetto, fresco e fragrante, ideale come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce di lago. Altri vitigni minori, come il Gamay a volte utilizzati in blend, contribuiscono alla varietà e alla ricchezza del panorama enologico locale.
Gli ortaggi del Lago Trasimeno sono un tesoro della tradizione agricola umbra, caratterizzati da un clima favorevole e da terreni fertili. Gli ortaggi tipici prodotti negli orti e nelle aziende agricole sono la Fagiolina del Trasimeno, i Broccoletti del Lago, la Fava, il Pomodoro, il Peperone, Cocomero e Melone, il Cavolfiore
le Zucchine, i Cetrioli, i Rapi, la Bieta, insomma una varietà vasta di prodotti genuini e salutari