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Vino Rosso Sangiovese del Trasimeno
Vini
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Il Vino Rosso Sangiovese del Trasimeno è un prodotto di grande prestigio della regione umbra, in particolare della zona attorno al Lago Trasimeno. Questo vino è caratterizzato da una combinazione di tradizione e qualità, che lo rendono un simbolo della viticoltura locale. Ecco alcune delle sue caratteristiche principali:
Composizione:
- Il Sangiovese deve costituire almeno il 40% della miscela, spesso accompagnato da vitigni come Ciliegiolo, Gamay, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Colore:
- Presenta un colore rosso rubino intenso, che può variare a seconda dell'invecchiamento e della vinificazione.
Profumo:
- Al naso, si possono percepire sentori di ciliegia, viola e frutti di bosco, con un bouquet complesso e fine.
Gusto:
- In bocca, il vino è di ottima struttura e morbidezza, con un tannino potente ma setoso. L'equilibrio tra acidità e corpo lo rende molto piacevole da bere.
Note di degustazione:
- È un vino di estrema eleganza e finezza, con un finale persistente che invita a un altro sorso.
Abbinamenti:
- Si sposa bene con piatti a base di carne, formaggi stagionati e piatti tipici umbri, come la porchetta o i pici.
Il Sangiovese del Trasimeno è quindi un vino che racconta la storia e la cultura di questa affascinante regione, perfetto per chi desidera esplorare i sapori dell'Umbria.
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